close
看著sunny和水瓶一個個的布丁烤的那麼漂亮。
我自己也來搞一個。
第一次煮焦糖。大家都說很怕把它煮焦了會有苦味。
第一 次烤布丁。很怕烤的都是洞
還好，第一次的成品，雖然焦糖有些焦味，但是，還滿香的
布丁16個只有一個週圍有明顯的氣泡洞，其它的除了脫模脫醜了的，都很小巧可愛
當天晚上，想要再試煮一次焦糖，所以有作了半份，
焦糖是煮成功了，但是不焦的糖反而太甜了…
而且那種焦味yvette很不愛。
布丁的部份，犯了一個很大很大的錯誤，忘了隔水作蒸烤的動作，只放進了烤箱就烤了
於是很厚的一層皮。
下次，應該就會完美成功了吧！
全站熱搜
留言列表
My Girls (4)