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從禮拜四就yvette就開始一直說要一起作烘焙,但是因為我要上班,
所以答應禮拜天會陪她作餅乾讓她帶去學校跟同學們一起分享
很久沒有作餅乾了,今天再找出食譜來,才發現…holly cow!
跟戚風比起來,原來餅乾這麼肥!就連我們可愛的yvette也發現了,好多奶油哦
因為早晨的那個戚風烤的有點太乾,
所以下午又特地再用芒果烤了另一個。
這次很小心的量了芒果的重量…以防止太潮濕。
烤出來以後…真的很好吃。軟軟QQ的
只是我又沒辦法知道今天用了多少時間烤好這個蛋糕
因為烤箱上的計時器出了一點小狀況,就是:它不跑!一直卡25的地方
為了防止同樣的狀況又發生一次,也為了我可以更精準的算好烤焙的時間
特地去買了一個電子計時器…
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