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今天心血來潮,想說,來作看看以前在van很喜歡作,而且超不可能失敗的muffin,
正好家裡有上次作巧克酥留下來的一些巧克利。
就用原味的麵糊,自己亂加了巧克力,可可粉,因為沒奶油了又自己把它換成沙拉油
食譜上說,填到8分滿,我只有填了大概6-7分,想說烤起來應該會差不多高
才剛入烤箱五分鐘吧…就漲的飽飽的了。
不疑有它,就如往常一樣,在烘烤時,我努力的把發生過世界大亂的廚房變回原來的樣子
然後,在25分鐘到了以後,我發現,我的muffin,爆漿了…
而且爆的很醜…一直覺得有點像…p o o -p o o
OMG救狼哦!這到底是怎麼發生的。怎麼會爆成這樣啊
難怪我12顆的份量,只夠填7顆半。
後來,雖然看起來很醜,但是經過整型後,看起來就像第一張圖那樣,還可以接受
而且啊把整型下來那些屑屑勇敢的吃下去後發現,那巧克力真是加對了,
它的味道真是又濃又香。雖然長像出不了廳堂,但是早上配牛奶自己吃應該會很不錯滴
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