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最近這些天,在youtube上面找拉花的東西看了老半天看到快脫窗
還是沒有悟出個道理來
為什麼我的奶泡不管怎麼樣就是浮不上來
今天找到一個yahoo blog上面的說因為奶不夠多
我一直以為拉花需要的就是那種矮矮的卡布杯才能成功
所以今天特地去德安買了兩大兩小回來
第一次還是不成功,只有咖啡和奶泡混的很好的大杯拿鐵出現
後來,再度的上網作功課,才發現應該是我的拉花杯太小了能夠打的奶泡有限,
而以往使用的咖啡杯子都太大了
所以我的奶不足夠浮上來,更別說要拉什麼花了
於是,趕緊再下樓用240cc的小杯卡布再作一次,把2shot改成1shot
沒想到,白白細細的奶泡還真的就這樣浮了起來
(請看中間那一圈)
但是,剛開始倒入奶泡時太大器了,整杯咖啡都白了
真希望可以一杯接著一杯的拉花,這樣手感才來得快
只是,誰喝呀這是!
剛作好這杯咖啡,正在我努力看這個"latte art"到底是什麼碗糕的時候
yvette湊過來說
哇~是蘋果吔
於是....我們家的第一杯蘋果咖啡出現
哈哈.....自己發揮一下想像力吧
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